Petualangan Rasa: Menjelajahi Dunia, Satu Hidangan pada Satu Waktu
madecollection.com – Gabus Pucung: Lezatnya Warisan Kuliner yang Bikin Nagih. Ngomongin soal makanan yang bisa bikin lidah bergoyang dan bikin kepala pengen nambah terus, gabus pucung masuk dalam daftar juara. Walaupun namanya terkesan sederhana, kelezatannya ngalahin banyak makanan kekinian yang sering muncul di game-game populer. Bukan cuma enak, makanan ini juga punya cerita dan tradisi …
madecollection.com – Rahasia Lezat Ayam Lodho, Warisan Kuliner Khas Jawa Timur. Kalau ngomongin kuliner Jawa Timur, ada satu nama legendaris yang nggak boleh terlewatkan: Ayam Lodho. Makanan khas ini bukan cuma soal rasa yang menggugah selera, tapi juga cerita panjang yang nempel banget sama tradisi turun-temurun dan gaya hidup masyarakat setempat. Nggak heran kalau banyak …
madecollection.com – Menikmati Sup Gangan, Sajian Hangat yang Bikin Nagih. Sup Gangan itu bukan cuma sekadar sup biasa. Rasanya yang begitu unik, khas, dan menghangatkan mampu bikin siapa saja yang mencicipi langsung jatuh cinta dan ketagihan. Bayangkan saja, sebuah mangkuk besar penuh kuah bening yang sangat gurih dan aromatik, di padukan dengan bahan-bahan segar pilihan, …
madecollection.com – Mengenal Celimpungan, Sajian Khas dengan Cita Rasa Unik. Kalau ngomongin makanan yang punya rasa beda dan asyik banget buat di cicip, Celimpungan pasti langsung masuk daftar wajib yang harus di coba. Hidangan khas dari budaya lokal ini bukan cuma soal isi perut, tapi juga cerita dan tradisi yang nempel di setiap gigitan penuh …
madecollection.com – Sego Sambelan, Cita Rasa Jawa yang Menghangatkan Perut. Makanan tradisional punya cara unik untuk menyentuh rasa di lidah sekaligus bikin hati lega dan hangat. Salah satunya adalah Sego Sambelan, hidangan khas yang penuh keistimewaan. Makanan yang satu ini nggak cuma soal lauk pauk dan nasi, tapi lebih dari itu sebuah perpaduan rasa yang …
madecollection.com – Mengenal Malbi, Hidangan Daging Sapi yang Bikin Ketagihan. Kalau ngomongin makanan khas yang gampang banget bikin nagih, Malbi wajib banget masuk daftar. Ini bukan cuma soal daging sapi biasa, tapi perpaduan rasa manis, gurih, dan rempah yang nempel banget di lidah. Asalnya dari Betawi, tapi sekarang Malbi udah jadi favorit banyak orang di …
madecollection.com – Kue Ku: Warisan Kuliner yang Penuh Makna dan Rasa. Kue Ku, siapa yang nggak kenal sama camilan manis yang satu ini? Dari generasi ke generasi, kue kecil berwarna merah yang lezat dan menggoda ini selalu hadir di momen-momen spesial keluarga, terutama saat Imlek dan berbagai acara tradisional lainnya yang penuh makna. Tapi, jangan …
madecollection.com – Kue Dongkal, Penganan Sederhana yang Bikin Ketagihan. Kue dongkal ini, jangan salah sangka dulu, ya! Bentuknya memang sederhana dan nggak neko-neko, tapi rasanya? Gila enaknya sampai bikin ketagihan! Dari jaman nenek moyang sampai sekarang, kue tradisional ini selalu berhasil jadi bintang utama di meja camilan keluarga. Apalagi kalau lagi kumpul bareng keluarga tercinta …
madecollection.com – Serombotan, Hidangan Tradisional Bali yang Kaya Akan Nutrisi. Kalau ngomongin makanan khas Bali, yang pertama kali kepikiran pasti nasi campur, babi guling, atau lawar yang sudah sangat populer dan menggoda selera. Tapi tunggu dulu, ada satu hidangan tradisional lain yang nggak kalah seru, unik, dan wajib banget kamu coba saat berkunjung ke Pulau …
madecollection.com – Menguak Filosofi “Saluang” dalam Tradisi Makan Nasi Padang. Kalau kamu pernah makan Nasi Padang, pasti sudah tahu betapa kaya dan kompleksnya rasa yang hadir dalam satu piring penuh kelezatan. Tapi, tahukah kamu bahwa ada sebuah filosofi menarik bernama “Saluang” yang sebenarnya kerap tersembunyi di balik tradisi makan ini? Yuk, kita gali bareng-bareng, apa …